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研究者向け情報

L-カルニチンは脂質代謝に必須の栄養素です。筋細胞内における脂肪酸のミトコンドリアへの運搬は、 L-カルニチンに特有の機能であり他の栄養素では代替されません。
ロンザ社では国内外の大学等の研究機関とL-カルニチンに関する共同研究や研究サポートを積極的に行っています。
また当社は独自の微生物発酵により高純度L-カルニチンを製造おり、L-カルニチン製造工場は、 米国食品医薬局(FDA)cGMP品質管理基準をクリア、米国GRASステイタスを取得し、 安全性・信頼性・品質ともに世界中で高く評価されています。

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