カルニピュアなんでも談話室

引き続き、猛暑の候お見舞い申し上げます。この猛暑でへこたれそうになっているのは人間ばかりではありません。たとえば、養豚や養鶏など私たちの食糧問題に直結する動物でも猛暑には大きな問題に直面します。エアコンをかけて飼っておける施設など決して...

猛暑の候、お見舞い申し上げます。冷夏や日照不足が記録的だった7月も終わり、予想通りというかすさまじい猛暑の8月がやってきました（汗をぬぐいながら、来年のオリンピックのことを思うと冷や汗がでますが）。屋外で灼熱にあおられながら大きなビルに入...

ビタミンは自分の体で作れないので食事から補給する必要があります。ビタミンが足りなくなるといわゆる「欠乏症」がおこります。L-カルニチンが足りなくなるとどうなるのか？実はL-カルニチンは体内で作られていますので、足りなくなるという状況は見えに...

L-カルニチンと一緒に摂取するとよい栄養素にどういうものがあるでしょう。L-カルニチンは脂肪を燃焼させてエネルギーに変える成分です。生み出されるエネルギー（ATP）はあらゆる生命現象を担う通貨のようなものです。世の中の経済と同じく無料、無償で動...

食べるものがなくなったら、身体中が一致団結！タコは食べるものがなくなると自分の足を食べてしまう、という話を聞いたことがあります。実際にそういうことがあるのかどうかはともかく、「いざというときに削れる身」があるのかどうかは家計や国家の予算...

沈黙の臓器といわれる肝臓が実は全く沈黙などしておらず、片時もなく働いていて、なおかつ苦労してつくったさまざまなものを自分では使うことなくほかの臓器に進呈するといった独特のけなげさについて前回お話ししました。今回は骨格筋（いわゆる筋肉）の...

肝臓は「沈黙の臓器」などと言われますが、実際にはとんでもないことで（たしかに音こそしませんが）猛烈な働き者なのです。毒性のある物質が入ってきたらこれを解毒したり、エネルギーを産生したりもしますし、ブドウ糖やケトン体、脂肪などの「燃料」を...

マーフィーの法則だったか（詳細は忘れましたが）ちょっと皮肉な金言があります。「買ったものは保証期間内には故障しない」というものです。当たり前のことのように思いますが、そのとおりで、私自身保証書が役に立って助かったという経験は何にせよほと...

生物によって心臓の拍動するペースはさまざまです。ハツカネズミなどはとても速いですし、ゾウやゾウガメなどは非常にゆっくりです。どんな動物でも心臓が20億回打ったところでだいたい寿命が尽きるのだ、という説もあります。ヒトの場合でも赤ちゃんと大...

私たちのからだは、というよりあらゆる生物は自分の体内に「よそ者」が侵入してくることに対して抵抗する手段をもっています。自分と他者を区別するということは無事に生き物が種を保存してゆくための一大原則だからです。たとえばヒトでいえば、食べ物は...