「天の恵み」を失敬しながら生きている私たち

このことは、ミトコンドリアは持っていても脂肪をエネルギー源にしないであろう植物にL-カルニチンがほとんど存在しないこととも矛盾しません。脂肪を燃焼させて筋肉を動かすために、羊や牛は体内にL-カルニチンを持っている。私たちが、羊肉や牛肉を食物...
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「サプリメント摂取方法」の科学はまだ存在しない?

これらの多くは、古典的な物質が総力を挙げて、現代人のQOL向上に力を合わせるような状況にも見えます。だからこそ、これらをどんな状況で、どんな人を対象に、どうやって摂取してもらうことがよいのか、などについての総合的な研究がもっと進む必要があり...
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従来の常識をリセットして考えたいこと

言い換えれば、平均寿命が40代、50代であった時代には遭遇しなかったこと、人生80年超の時代になった今、新たに社会的課題として提起されるような現象に関することです。補足すると、考えてみれば、本来病気を治療するのではなく、QOL(生活の質)の向上を...
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新規サプリメント登場の第三のきっかけとは?

10月27日付けのこのブログ「古い栄養成分の新しい役割」で少し触れましたが、新しいサプリメントが登場する第三のきっかけをここで述べます。その第三のきっかけとは、「ある成分の存在や基本的な機能そのものは比較的古くから知られているが、昔のヒトの...
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